Eten & Drinken
We zijn heel blij dat we dit jaar opnieuw kunnen samenwerken met de keuken-coaches van vorige jaren. Vrijwillig, vegetarisch, biologisch, zonder een hoop eten te verspillen en zonder weggooi-bekers,-bordjes of -bestek te gebruiken. Ze krijgen het voor elkaar om elk jaar weer al onze acro-maagjes drie dagen lang te vullen met ontbijt, lunch en diner. Plus de hele dag koffie, thee en limo.
Op het festival wordt al jaren een beetje gemopperd over de keuken. En jazeker, het eten laat wel eens op zich wachten, onderdelen gaan sneller op dan verwacht of je staat langer in de rij dan je wilde. Tegelijkertijd is de etensrij ook een van de beste plekken om eens stevig met elkaar bij te kletsen of een onverwacht gesprek aan te knopen met een onbekende buur. En wie weet wat voor verrassingen er langskomen.
Waarom wij samenwerken met het vertrouwde team keuken-coaches: Ten eerste is het een heel speciaal team. Het team is vooral bekend van hun mobiele actiekeuken. Daarmee ondersteunt het al decennia actievoerders, actiekampen en andere activiteiten van ideële aard. Ten tweede zorgt het ervoor dat het festival betaalbaar blijft. Het team werkt met vrijwilligers en die doen dat opdat ze weer ideële acties kunnen ondersteunen. En het werkt met ons als we daar de groente staan te snijden of een koffiebeurt draaien.
Gaat het jou niet snel genoeg en heb je geen dienst? Dan kun je altijd kijken hoe je kunt helpen, want veel handen maken licht werk.
Wil je meer weten over wat het keuken-coach-team de rest van het jaar doet? Vraag het ze tijdens het groente snijden, afwassen of uitserveren; ze staan altijd open voor een praatje.
Heb jij een allergie of volg je een speciaal dieet, meld dat dan bij aankomst aan het keuken-coach-team!
Meer trek? Tweede keer opscheppen: gebruik hetzelfde bord! Heb je na de eerste ronde nog niet genoeg? Haal gerust een tweede keer, maar gebruik hetzelfde bord. Laat de mensen die nog geen eerste ronde hebben gehaald wel even voor.